Si hay algo que teníamos claro antes de viajar a Nápoles era que íbamos a volver con unos cuantos kilos de más… ¡y mereció completamente la pena!
La ciudad es un auténtico paraíso para los amantes de la gastronomía. Aquí nació la pizza, el café espresso forma parte de la vida cotidiana y cualquier excusa es buena para terminar el día con un helado o un dulce típico.
Durante la preparación de nuestro viaje recopilamos unas cuantas recomendaciones y, en este artículo, os dejamos todos los restaurantes, pizzerías y cafeterías que más nos llamaron la atención para que podáis elegir.
🍕 Las mejores pizzerías de Nápoles
L’Antica Pizzeria da Michele
Probablemente la pizzería más famosa de toda la ciudad. Se hizo mundialmente conocida tras aparecer en la película Come, reza, ama, protagonizada por Julia Roberts, y desde entonces las colas son prácticamente constantes. Su carta es muy sencilla, precisamente porque llevan décadas perfeccionando la auténtica pizza napolitana.
Gino e Toto Sorbillo
Otra de las grandes instituciones de Nápoles. Tiene varios restaurantes en Italia y sus pizzas están consideradas entre las mejores de Italia. Suelen aparecer en prácticamente todas las recomendaciones gastronómicas de la ciudad y en la guía Michelin. Si os coincide bien por ubicación, es una apuesta segura. Nosotros comimos el primer día allí, en Via Tribunali, y un acierto! La atención fue muy buena y la comida muy rica.
Di Matteo
Una de las pizzerías más populares del centro histórico.
Además de la pizza tradicional, es especialmente conocida por su pizza fritta, una especialidad típica napolitana que merece la pena probar al menos una vez.
1947 Pizza Fritta Napoli
Si queréis descubrir uno de los platos más auténticos de la cocina napolitana, este restaurante está especializado precisamente en la pizza frita.
Una opción diferente a la clásica pizza al horno.
Pizzeria De’ Figliole
Otra de las referencias para probar la pizza frita tradicional.
Muy recomendable para quienes quieran salir de las rutas más turísticas.
Otras pizzerías muy bien valoradas
Si encontráis mucha cola en las anteriores, estas también aparecían entre nuestras recomendaciones:
- Pizzeria 400 Gradi
- Insolito Pizzeria e Trattoria Napoletana
- Pizzeria Pavia
- Il Tempo di Maradona
🍝 Trattorias donde comer como un napolitano
Ristorante Umberto
Como os comentábamos en el post anterior, cuando visitamos la tienda más antigua de corbatas, su dueño nos ayudó a elegir restaurante por la zona y nos recomendó este. Un restaurante familiar del 1916 que vale mucho la pena tanto por la comida, el trato y calidad-precio. Os dejo el link a Tripadvasor por si queréis mirar reseñas.
La Locanda Gesù Vecchio Civico
Tiene dos restaurantes en Nápoles y os recomendamos que reservéis con antelación porque suele estar bastante lleno. Son pequeñitos pero acogedores y se come muy bien. La atención muy buena. Os dejamos la web donde podéis hacer la reserva.
Más allá de la pizza, Nápoles ofrece una cocina espectacular. Si queréis probar platos tradicionales, estas fueron algunas de las trattorias que apuntamos antes del viaje:
- Trattoria da Giovanni
- Trattoria La Lazzara
- Enoteca e Trattoria La Cantinetta
- Tandem Ragù (especializada en el auténtico ragú napolitano)
- A Cucina Ra Casa Mia
- I Buongustai
- Ciccio Fri
- Trattoria Don Papà
- Il Piastrato
La mayoría ofrecen platos caseros, pastas frescas y cocina tradicional italiana a precios muy razonables.
🍰 Dulces típicos que no podéis marcharos sin probar
Si sois golosos, Nápoles es un auténtico peligro aunque es verdad que en España tenemos muy buenos dulces también. Estos son algunos de los dulces más famosos:
Sfogliatella
El dulce más representativo de la ciudad. Un hojaldre crujiente relleno de ricotta que encontraréis prácticamente en cualquier pastelería.
Babà al ron
Un pequeño bizcocho empapado en almíbar de ron. Muy típico y sorprendentemente ligero.
Pastiera Napoletana
Una tarta elaborada con ricotta, trigo y aroma de azahar. Tradicionalmente se prepara en Semana Santa, aunque hoy puede encontrarse durante todo el año.
Zeppole di San Giuseppe
Masa frita rellena de crema pastelera. Una auténtica bomba…
☕ Las pastelerías más famosas
Si queréis probar estos dulces, estas fueron nuestras favoritas sobre el papel:
- Pasticceria Scaturchio
- Mary’s Sfogliatella
- Pasticceria Attanasio
- Pasticceria Capparelli
- Taralleria Napoletana
🍨 Las mejores heladerías
Después de caminar todo el día, siempre hay sitio para un buen gelato. Estas son algunas de las heladerías mejor valoradas que encontramos:
- Il Gelato Mennella
- Corno Gelato
- Mozzelato
- F.lli Bilancione
- Annarè – Il Gelato di Poppella
Si viajáis con niños… probablemente acabaréis visitando más de una.
🧀 Productos típicos que tenéis que probar
Además de la pizza, hay algunos sabores que forman parte de la esencia de Nápoles:
- Mozzarella di bufala.
- Café espresso italiano.
- Limoncello.
- Ragú napolitano.
- Pizza frita.
Y nuestro consejo es muy sencillo: no planifiquéis todas las comidas. Algunas de las mejores experiencias gastronómicas aparecen por casualidad mientras paseáis por el centro histórico. Nosotros siendo un grupo grande reservamos las cenas para asegurarnos el tiro pero las comidas fueron improvisadas y muy bien!
Restaurantes recomendados en Pompeya
Estos son las recomendaciones con las que íbamos. Probamos el primero y muy bien.
- Le Delizie Pompei – Muy popular entre locales y visitantes, amplia carta para comer italiano cotidiano.
- Il Giardino Dei Sensi Pompei – Restaurante con encanto y platos italianos tradicionales.
- Ristorante Pizzeria Bellavie – Opción informal con menú italiano tradicional y pizzas.
Nuestra recomendación
Nosotros siempre intentamos combinar restaurantes conocidos con pequeños locales donde comen los propios del lugar. A veces merece la pena hacer cola para probar una pizza legendaria, pero otras veces basta con entrar en esa trattoria familiar que huele increíble y dejarse sorprender.
Al fin y al cabo, viajar también consiste en eso: descubrir sabores nuevos y disfrutar del destino a través de su gastronomía.
¿Nuestro único consejo? Venid con hambre. Mucha hambre.
